lördag 31 oktober 2015

Är det dags att bli orolig?

Det blev ingen hjortstek - det blir rådjur i stället. Blir säkert bra det också. Nu kommer gästerna om en timme. Den synnerligen lokalproducerade (tack grannen!)jordärtskockssoppan är förberedd. Potatisgratängen likaså. Okej, det blev nästan en smärre katastrof, men bara nästan. Gratäng blir inte klar i 50 graders ugnsvärme. Kan ju vara bra att veta. Smålöken är vinkokt. Kantarellsåsen är på G.

Det här känns nästan nervöst, så här förberedd brukar jag inte vara?
Upplagd av kl.

2 kommentarer :

  1. Gunilla1 november 2015 kl. 17:57

    Rådjursstek går inte av för hackor, för min del skulle jag med glädje acceptera bytet. Tillbehören låter supergoda. Middagen blev säkert helveckad!
    kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Irene2 november 2015 kl. 07:28

      Det blev bra måste jag säga, så rådjuret var absolut ett bra byte! Jajamen, den blev både hellyckad och helveckad :-)

      Radera

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget ( Atom )